Conseleite Minas Gerais indica uma leve queda nos preços do leite de Julho/2025

RESOLUÇÃO JULHO/2025

A diretoria do Conseleite Minas Gerais reunida no dia 25 de Julho de 2025, atendendo os

dispositivos disciplinados no artigo 15 do seu Estatuto, inciso I e de acordo com metodologia

definida pelo Conseleite Minas Gerais que considera os preços médios e o mix de comercialização

dos derivados lácteos praticados pelas empresas participantes, aprova e divulga:

a) O maior valor de referência; o valor médio de referência; o valor base de referência e o

menor valor de referência para o produto entregue em Maio/2025 a ser pago em Junho/2025.

b) A projeção para o maior valor de referência; o valor médio de referência; o valor base de

referência e o menor valor de referência para o produto entregue em Junho/2025 a ser pago

em Julho/2025.

c) A projeção para o maior valor de referência; o valor médio de referência; o valor base de

referência e o menor valor de referência para o produto entregue em Julho/2025 a ser pago

em Agosto/2025.

Os valores de referência indicados nesta resolução para a matéria-prima leite denominada

leite base se refere ao leite analisado que contém 3,30% de gordura, 3,10% de proteína, 400 mil

células somáticas/ml, 100 mil ufc/ml de contagem bacteriana e produção individual diária de até 160 litros/dia. Os valores são posto propriedade incluindo 1,5% de Funrural.

CALCULE O SEU VALOR DE REFERÊNCIA

O Conseleite Minas Gerais gera mais valores do que apenas o do leite base, maior, médio

e menor valor de referência, a partir de uma escala de ágios e deságios por parâmetros de qualidade e ágio pelo volume de produção diário individual, apresentados na tabela acima.

Visando apoiar políticas de pagamento da matéria-prima leite conforme a qualidade e o

volume, o Conseleite Minas Gerais disponibiliza um simulador para o cálculo de valores de

referência para o leite analisado em função de seus teores de gordura, proteína, contagem de

células somáticas, contagem bacteriana e pela produção individual diária. O simulador está

disponível no seguinte endereço eletrônico: www.conseleitemg.org.br.

Fonte: Conseleite/MG