📉 Preços do Mercado Lácteo: Oferta em alta pode derrubar os preços em agosto

08 de agosto de 2025 – Análise RgMilk

O mercado lácteo brasileiro entra em agosto sob um cenário de pressão de oferta, especialmente no Sul do país, que pode comprometer os preços de produtos-chave como muçarela, leite em pó e leite UHT nas próximas semanas. A seguir, apresentamos a análise completa da RgMilk, baseada nos dados mais recentes e na leitura estratégica do setor.

🧀 Muçarela: estabilidade quebrada e risco de novas quedas

A primeira semana de agosto trouxe pequena queda nos preços da muçarela, resultado do aumento de oferta e da necessidade das indústrias de conceder reduções para fechar negócios.

Mesmo com o inverno — tradicionalmente favorável ao consumo de queijos — o mercado não reagiu como esperado. A previsão é de que a captação de leite continue subindo no Sul, o que pode elevar estoques e gerar novas reduções.

📌 Resumo: Estabilidade quebrada; se o consumo não reagir, preços devem recuar até a segunda quinzena do mês.

🥄 Leite em Pó: integral em queda, desnatado ainda estável

O leite em pó integral mantém a trajetória de baixa, pressionado pela oferta elevada e pelo comportamento cauteloso dos compradores, que operam com estoques reduzidos e aguardam novas reduções para fechar contratos.

Já o leite em pó desnatado segue estável, mas com sustentação frágil. A produção esta contida devido ao mercado da matéria gorda de leite estar com grande oferta e pouca demanda.]

📌 Resumo:

• Integral: segue em baixa; possível estabilização apenas no final de agosto.

• Desnatado: estabilidade no curto prazo.

  
  

🥛 Leite UHT: equilíbrio delicado

O UHT mantém preços estáveis, sustentado por gestão de estoques e ajuste de produção. O consumo ainda não reage, e o equilíbrio é sensível: qualquer aumento mais forte na produção pode forçar recuos para evitar acúmulo de produto.

O mercado spot teve sua primeira queda mais expressiva dos últimos meses o que mostra uma grande oferta e pouca demanda.

📌 Resumo: Estável por enquanto, mas com risco de queda de R$ 0,10 a R$ 0,20/litro até o final do mês.

📊 Painel Resumo Estratégico – Agosto 2025

Produto	Situação Atual	Risco Imediato	Tendência para Agosto
Muçarela	Pequena queda, oferta elevada	Estoques em alta → pressão de baixa	Nova queda se demanda não reagir
Leite em Pó Integral	Em estabilidade	Demanda retraída	Segue em estabilidade até final do mês
Leite em Pó Desnatado	Estável, mas frágil	Produção em dificuldade devido a pouca demanda de creme de leite	Pode estabilizar nas próximas 2 semanas
Leite UHT	Estável por controle interno	Safra no Sul → risco de queda	Possível recuo leve até fim do mês

Oferecemos análises semanais, gráficos exclusivos, tendências de preços e informações estratégicas para ajudar produtores, laticínios e empresas a tomarem decisões mais seguras e lucrativas.

Para ter acesso a mais informações, temos uma oferta exclusiva de 30% de desconto no pagamento via PIX, entre em contato: pelo whatsApp: 49 9 9185 8587

Quer ter acesso a mais informações? Entre em contato ou se cadastre em nossa plataforma para se manter informado semanalmente sobre o mercado de lácteos.

Mantenha-se informado e prepare-se para tomar decisões ainda mais assertivas no seu negócio.

🔗 Acesse o relatório agora: Clique aqui

Estamos à disposição para esclarecer qualquer dúvida ou suporte oferecido.

Atenciosamente,Equipe RGMilkTransformando dados em soluções para o mercado de lácteos